• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Bossert Kookwerken

  • Home
  • Wat doet Bossert Kookwerken?
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Contact

1 juni 2014 Lisette Bossert

Toen was koken heel gewoon; hét inspiratie-kookboek voor de (ouderen)zorg

 

Eten en drinken, hét instrument voor meer geluksmomenten in de zorg. Een bord met lekker en smakelijk eten is natuurlijk een groot genot, maar het opeten ervan duurt meestal maar een kwartier. Hoe kun je het eetmoment uitbreiden en verlengen? Dit boek kan je daarbij helpen, niet met medische modellen, maar met inspiratie in de vorm van menselijke verhalen met prachtige smaakherinneringen, herkenbare afbeeldingen en onderwerpen en natuurlijk een heel veel heerlijke recepten.

“Dit mooi vormgegeven boek is een inspiratiebron voor iedereen die zorgdraagt voor de ouderen van nu.” – IDé het kenniscentrum levenskwaliteit bij Alzheimer en andere dementie.

“Zojuist het pakketje ontvangen, een waar feest jouw boekje. We gaan met de bewoners genieten! Dankjewel” – Paulien van Schaik

“Toen was koken heel gewoon”, is een een groot succes bij ons team van Horeca en Bakkerij – Peggy Werring ROC Nijmegen

toen was preview

Voor “Toen was koken heel gewoon” ging ik in gesprek met tien bijzondere mensen die opgroeiden in de jaren ’50 -’60. We spraken over de betekenis van eten in hun leven, hoe was het eten vroeger thuis en welke smaakherinneringen dragen ze met zich mee ? En hoe is het nu, waar genieten ze nog van?

      • Tien interviews met o.a.: Wieteke van Dort, Machteld Huber, Thé Tjong-Khing, Miep Diekmann, Peter Klosse, Alexandra Radius.
      • Vijftig recepten van nu – met een knipoog naar toen.
      • Prachtig vormgegeven thema-pagina’s.
      • Tot slot een heel stel praktische basisrecepten.

Prijs €10,= (incl. btw) + verzendkosten: €2,= voor één exemplaar, vanaf twee boeken is het verzenden gratis. U kunt het boek hier bestellen.

Uitgegeven door Uitgeverij Loopvis en bevat 96 pagina’s.

Dit delen:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print

Uit: Inspiratie

Footer

Volg mij op

  • Facebook
  • X
  • LinkedIn

Copyright © 2025 · Bossert Kookwerken

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.Ok