Habion; ontwikkelen van een toekomstvisie op eten, drinken & ontmoeten.
In het kader van bejaardenhuis een 2e jeugd hebben wij met Lisette Bossert gewerkt. In een tijdsbestek van 8 weken hebben we een werkatelier gedaan in Loenen. Daar hebben we aan Lisette gevraagd om een visie te schrijven over eten en drinken op basis van de vraag vanuit het dorp en haar bewoners. Daarnaast hebben we gevraagd om een activiteit te organiseren waarbij de buurt in het verzorgingshuis komt. Dragers waren: lokaal, samen en wonen. We hebben erg prettig met Lisette gewerkt. Ze is vakkundig, een maatschappelijk werkende kok met een visie en missie. Haar aanpak is doeltreffend, duidelijk en toegankelijk. Mensen komen gemakkelijk naar Lisette toe en we kunnen spreken van een zeer geslaagde landmarkt waar iedereen het nog over heeft. Haar visie is helder en duidelijk en we gaan hier zeker verder mee.
Kortom wij waren blij dat ze er bij was de afgelopen weken.
Nogmaals dank Lisette!
Willeke Janssen, Habion
Concept ontwikkelaar