• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Bossert Kookwerken

  • Home
  • Bossert Kookwerken
  • Recepten
  • In de media
  • Contact

2 april 2020 Lisette Bossert

Samen koken, samen eten – roomboterkoekjes – met inspiratievideo

Ingrediënten:

  • 210 gram bloem
  • 140 gram koude boter
  • 70 gram suiker
  • 1 eidooier
  • snufje zout

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
  2. Doe de bloem en suiker in een kom.
  3. Schaaf de boter met een kaasschaaf in dunne plakken en voeg deze toe.
  4. Voeg de eidooier en het snufje zout toe.
  5. Kneed tot een samenhangend maar smeuïg deeg, dit duurt ongeveer vijf minuten.
  6. Leg een vel bakpapier op een ovenplaat.
  7. Vorm een rol van het deeg en snij deze in plakken van 1 cm dik.
  8. Vorm de koekjes eventueel tot hartjes.
  9. Leg de koekjes op de ovenplaat, schuif deze in de oven en bak de koekjes in 10-12 minuten gaar, geurig en goudbruin.
  10. Laat de koekjes op een rooster afkoelen.

Eet smakelijk!!

Dit delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-mail
  • Pinterest
  • Print

Uit: In de media

Footer

Volg mij op

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn

Copyright © 2023 · Bossert Kookwerken