• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Bossert Kookwerken

  • Home
  • Bossert Kookwerken
  • Recepten
  • In de media
  • Contact

10 december 2020 Lisette Bossert

Toen was koken heel gewoon

toen was koken heel gewoon“Dit mooi vormgegeven boek is een inspiratiebron voor iedereen die zorgdraagt voor de ouderen van nu” uit de recensie van IDé; het kenniscentrum levenskwaliteit bij dementie.

Voor dit inspiratie-kookboek sprak ik met tien bijzondere mensen die opgroeiden in de jaren ’50 -’60. We spraken over de betekenis van eten in hun leven, hoe was het eten vroeger thuis en welke smaakherinneringen dragen ze met zich mee, waar gruwelden ze van ? En hoe is het nu, waar genieten ze nog van?

  • Interviews met onder meer; actrice Wieteke van Dort; Machteld Huber, voormalig huisarts en oprichter van iPH; illustrator van kinderboeken Thé Tjong-Khing; schrijfster van jeugdliteratuur Miep Diekmann; balletdanseres Alexandra Radius.
  • Ruim 50 recepten, gerechten van nu, maar met een knipoog naar toen.
  • Tussendoor prachtig vormgegeven pagina’s met thema’s als: serviezen uit ’50, de keukens van Piet Zwart, opkomst van keukengemak, de eerste halffabrikaten, etc.
  • Tot slot een heel stel basisrecepten zoals dressings, mayonaise en bouillons.

 

toen was preview

Toen was koken heel gewoon kost € 10,= (inclusief BTW).

  • Bestelt u 1 boek dan zijn de verzendkosten €4,00.
  • Bestelt u 2 boeken dan zijn de verzendkosten € 2,00, de andere helft betaal ik voor u.
  • Vanaf 3 boeken betaal ik de verzendkosten voor u.

 “Toen was koken heel gewoon” is uitgegeven door Uitgeverij Loopvis en bevat 96 pagina’s.

 

Dit delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-mail
  • Pinterest
  • Print

Uit: In de media

Footer

Volg mij op

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn

Copyright © 2023 · Bossert Kookwerken