Tutti frutti
Ingrediënten:
- 250 gram tutti frutti
- ½ liter troebel appelsap
- 1 pijpje kaneel
- 1 tl aardappelzetmeel
Bereiding:
- Laat de tutti frutti in een afgesloten bak een nacht in de koelkast wellen in de appelsap.
- Breng de volgende dag de gewelde vruchten samen met de appelsap en het pijpje kaneel aan de kook.
- Laat het op laag vuur een half uur doorkoken met de deksel op de pan.
- Leng het aardappelzetmeel aan met een scheutje water en roer het goed door en voeg het toe aan de tutti frutti, breng het vocht nog even aan de kook.
- Laat het gerecht afkoelen.
- Serveer de tutti frutti bijvoorbeeld bij vers gekookte custardvla. Voor het recept klik je hier!.