Virgin Mojito
Ingrediënten voor 15 personen:
- 2 plantjes munt
- 8 limoenen
- 15 eetlepels rietsuiker
- 2 liter tonic
- 45 ijsblokjes
- 15 glazen
Bereiding:
- Was de limoenen en de munt.
- Doe de blaadjes van de munt in een grote kom.
- Snijd de limoen in partjes en doe deze erbij.
- Strooi de rietsuiker erover en stamp met een houten stamper zodat het aroma van de munt en het limoen goed vrijkomt.
- Verdeel het suikermengsel + de limoen partjes over de glazen.
- Doe het ijs erbij en vul aan met tonic.